The smart Trick of технологическое проектирование общепита That No One is Discussing

Тем не менее мы можем предложить широкий выбор аппаратов отечественных и зарубежных производителей для разных бюджетов, б/у и новые. Также у нас в штате есть собственная сервисная служба, которая оказывает услуги по подключению, настройке, диагностики и ремонту.

Они уже оснащены необходимыми инженерными системами – отоплением, водоснабжением, канализацией, электрикой и освещением. Нужно только подключиться к центральной сети. Преимущества модульных столовых:

Я согласен на обработку данных и ознакомлен с политикой конфиденциальности

Возможность дополнительного заработка. Круглый год в банкетном зале столовой можно проводить свадьбы, юбилеи, корпоративы – любые кейтеринговые мероприятии с ресторанным обслуживанием.

Доставка готового блюда из пищеблока должна быть организована так, чтобы оно сохранило свои температурные и качественные показатели. Достичь этой цели под силу только профессиональным технологам-проектировщикам.

Мы можем изготовить конструкцию нужного размера по вашим требованиям.

Оборудование от Бистрошеф позволит готовить большие объёмы блюд без потери времени и качества на любом этапе производства

Наши проектные решения для доготовочных столовых и столовых полного цикла позволяют выбрать необходимую Вам планировку в зависимости от количества посадочных мест.

При проектировании столовых общественного питания и пищеблоков речь чаще идет об учебных учреждениях, больницах, вокзалах или предприятиях, где столовые уже рассчитаны на определенное число посетителей, причем часть из них относят к категории уязвимых (дети, больные).

Здания соответствуют санитарным, гигиеническим, пожарным требованиям. Имеют сертификаты. Производим блочно-модульные столовые доготовочного и полного цикла. Доготовочные - не имеют полноценной кухни. read more Они предназначены для разогрева полуфабрикатов. Пищевые блоки полного цикла подразумевают работу поваров.

Звоните нам или приходите на консультации, и наши эксперты сориентирую вас по каждому этапу – от выбора концепции до запуска объекта!

Нажимая на кнопку «Отправить» вы соглашаетесь с условиями политики конфиденциальности

Советские столовые – один из незыблемых стереотипов «совкового» прошлого. Бизнес-ланч наших родителей и бабушек с дедушками here выглядел как первое, второе, третье, компот. И все это – на пластиковом подносе с нарезанными на треугольники салфетками и такими же кусочками хлеба.

Кухонное оборудование для зала – линия раздачи и настольные аппараты

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *